Billiga burgare
Så tycker tyskarna om 1955
”1955 öppnade den första McDonald´s-restaurangen i Des Plaines utanför Chicago. Med vår nya burgare 1955 gör vi en hyllning till när allt började. I mars 2011 skickade vi ett filmteam för att träffa de stamgäster och anställda som var på plats när den första restaurangen öppnade.” Imorgon lanseras McDonalds nya kampanjburgare 1955 i Sverige. Den &hellip Continue reading
Big Tasty tillbaka igen
Jag sörjer varje gång Big Tasty tas bort ur McDonald’s-menyn, men blir lika glad när den kommer tillbaka. Idag meddelades följande glada nyhet via McDonald’s Facebookgrupp.
Stage Bar & Kök i Hornstull, Stockholm, (4/7)
Av en slump blev det ett burgertest ikväll. Jag och en vän hamnade på Stage Bar & Kök i Hornstull, Stockholm. Det ligger på långholmsgatan 24 mittemot sushi-restaurangen Heléns Sushi. Jag har gått förbi stället många gånger men aldrig gått in då det känts som ett sunkhak i mängden. Men nu skyltade de med hamburgare &hellip Continue reading
Umami-peppen intar MAX Hamburgerrestauranger
Nästa vecka lanserar Max Hamburgare en ny kampanjburgare kallad Grand De Lux. Tillsammans med en liten skara inbjudna fick vi på Bisonburgers provsmaka den nya burgaren i Max provkök i Stockholm. Vi träffade chefskocken Jonas Mårtensson och vice vd:n Christoffer Bergfors som båda berättade om bakgrunden till den nya burgaren. Jonas Mårtensson har arbetat på &hellip Continue reading
Big Tasty är tillbaka
För mig ger McDonalds Big Tasty-burgare lika mycket julkänsla som ett solparasoll. Men det är en förbaskat god burgare och jag är glad att den är tillbaka i sortimentet. /Fredrik
Pickles, San Francisco, 6/7
Ett av de nyaste burgerställena i San Francisco heter Pickles och ligger i korsningen Columbus Avenue och Jackson Street, mellan finanskvarteren och Little Italy. Jag var där ikväll och blev positivt överraskad. Burgaren var grillad över öppen eld och smakade därefter. Mycket god. Tillbehören var också goda. I sällskapet beställdes det både brysselkål och lökringar. &hellip Continue reading
Dubbelburgare, Crave, Stockholm (6/7)
I kategorin "billigt men gott och inte Burger King eller McDonalds" tror jag att jag hittat en guldgruva. Jag har nästan inte velat berätta om stället här på Bisonburgers med risk för att avslöja min "hemlighet". Men för er läsare gör jag allt. Således är det dags att lyfta på locket, lätta på trycket, låta &hellip Continue reading
Angus 3 Pepper, Burger King, Odenplan, Stockholm (4/7)
Förra veckan hade vi på Bisonburgers ett redaktionsmöte med två av tre redaktionsmedlemmar närvarande. Självklart kombinerade vi mötet med att recensera en burgare. Den här gången sträckte vi oss utanför vårt bevakningsområde en smula. Vi testade nämligen Burger Kings Angus 3 Pepper-burgare. Idén är inte dum alls. Ingredienserna pepparmajonnäs, paprika och pepper jack-ost känns både &hellip Continue reading
Bacon- och ostburgare, Kungsvägskiosken i Flen (4/7)
Jag har bott vid en landsväg i hela mitt liv… nåt sånt skulle Kungsvägskiosken i Flen kunna sjunga. För den ligger precis utmed den väg som sträcker sig utanför själva tätorten Flen, nära den östra rondellen. Jag och min moster stannade till för en burgare. Vi pratar om en klassisk Sibyllaburgare (även om det var &hellip Continue reading
Chicken Maharaja Mac – Mc Donalds Mumbai (5/7)
Utlandskorrespondenten har varit i Indien där maten inte går av för hackor. Därför dröjde det nästan en hel vecka innan suget efter en ordentlig burgare blev allt för stort. Storstaden Mumbai erbjuder stora valmöjligheter vad det gäller restauranger där man kan få en burgare. För att vara på den säkra sidan föll valet trots allt &hellip Continue reading