Äntligen förstår Krogkommissionen på DN På Stan det vi på Bisonburgers fattat sedan länge:
”Hamburgare är inte längre bara en angelägenhet för snabbmatsätarna. Burgaren har blivit ett gourmévapen i det blodiga köttkrig som rasar i Stockholms krogvärld.”
DN utnämner också Mathias Dahlgrens burgare till Stockholms finaste.